
為持續規范網絡餐飲經營秩序,有效防范化解無堂食餐飲商戶食品安全風險,切實保障群眾網絡訂餐飲食安全,蘇州工業園區市場監督管理局深入開展網絡餐飲食品安全專項整治行動,以靠前指導、精準幫扶、柔性監管為抓手,實現監管執法與便民服務雙向賦能。
金象城作為無堂食外賣集中商圈,是本次專項整治的重點區域。監管部門依托食品安全工作管理站,將監管服務前移至商圈一線,著力提升無堂食餐飲規范化水平。組織金象城商戶開展食品安全專題培訓,講解法律法規、典型投訴案例及風險防控要點,提升經營者自律意識和實操能力,實現“問題不出商圈、指導就在門前”。
商務區分局聯合食藥稽查大隊發揮黨員攻堅小隊作用,開展全覆蓋排查整治與暖心幫扶服務。黨員先鋒牽頭上門走訪新辦證無堂食外賣商戶,開展“一對一”規范指導,向商戶普及網絡餐飲監管法律法規和常態化經營規范,推進“明廚亮灶”提質增效,督促商戶增加“無堂食”標識,切實解決小微商戶合規經營難題,引導商戶誠信規范經營。
針對金象城商戶共性問題,執法人員重點圍繞證照公示、食材溯源儲存、生熟分區操作、餐具消毒保潔、外賣封簽使用、從業人員健康管理、食品留樣等關鍵環節,現場指導商戶整改問題,量身制定整改方案,全程跟進閉環落實,最大限度減輕小微商戶經營負擔。
下一步,園區市場監管部門將持續深化“黨建+食品安全”工作模式,常態化開展“三服務”專項行動,持續細化無堂食餐飲精準監管和暖心幫扶舉措,筑牢網絡食品安全防線,助力網絡餐飲行業健康有序發展。
編輯 何詩雨
2026年6月2日